Pan de masa madre clásico

Fermentación lenta y natural que da como resultado un pan de corteza crujiente y miga suave con un sabor ligeramente ácido.

Elaborados con técnicas tradicionales, ingredientes de calidad y variedad para todos los gustos.

Baguette francesa

Corteza dorada y crujiente con interior esponjoso; el pan perfecto para desayunos o tablas de quesos.

Pan chiabatta

Pan italiano de textura ligera y alveolada, ideal para hacer sándwiches o acompañar con aceite de oliva.

Pan de centeno rústico

Denso y sabroso, con un toque ácido natural; ideal para quienes prefieren sabores más intensos y saludables.

Panadería

Pastelería

Cada pastel es una mezcla perfecta entre sabor, textura y presentación.

Cheesecake de frutos rojos

Cremoso y suave, sobre base de galleta, coronado con una mezcla fresca de frutos rojos.

Pastel de selva negra

Riquísimo, con cacao de alta calidad y trozos de almendra crocante que equilibran la intensidad.

Ligero y esponjoso, con un corazón cítrico y refrescante de maracuyá que sorprende al paladar.

Tradicional, jugoso y dulce, bañado en una mezcla de leches y cubierto con crema ligera; un clásico que nunca falla.

Pastel de vainilla con relleno de maracuyá

Tres leches y sus variedades

Los croissants de Fabians son los mejores que he probado, ¡siempre frescos y deliciosos!

María López

Samuel Vega

★★★★★

★★★★★

Excelente lugar, productos de pastelería y panadería de primera. Las empanadas son exquisitas y perfectas. ¡Recomiendo a Fabians a todos!